女上男下野战GIF动态图,无码欧美人xxxxx日本漫画,JULIAANN熟女俱乐部,国偷自产AV一区二区三区123
歡迎來到無錫中亞環(huán)境試驗(yàn)設(shè)備有限公司網(wǎng)站!
咨詢熱線
13812049825
網(wǎng)站首頁
關(guān)于我們
新聞動態(tài)
產(chǎn)品中心
視頻中心
技術(shù)文章
在線留言
聯(lián)系我們
當(dāng)前位置:
首頁
>
技術(shù)文章
>
柜式速凍機(jī)影響食品速凍的因素分析
柜式速凍機(jī)影響食品速凍的因素分析
更新時間:2021-11-10 | 點(diǎn)擊率:2164
柜式速凍機(jī)
能將速凍物品中心凍結(jié)至-18℃,30分鐘內(nèi)迅速穿過冰晶生產(chǎn)帶(0~-5度),達(dá)到減少營養(yǎng)成分流失、原汁原味的目的??梢杂行?、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。
當(dāng)食品凍結(jié)速度在每小時550mm厚度情況下,能夠保證食品凍結(jié)過程生成的冰結(jié)晶數(shù)量大小基本不變,從而達(dá)到保鮮的可逆性。下面,小編將柜式速凍機(jī)影響食品速凍的因素給大家分享一下!
食品速凍的影響因素可分為:
1、冷卻介質(zhì)溫度。食品凍結(jié)速度和冰點(diǎn)與冷卻介質(zhì)溫差△t成反比。冷卻介質(zhì)溫度越低,凍結(jié)速度越快。
2、凍品著風(fēng)的影響。著風(fēng)風(fēng)速、冷風(fēng)循環(huán)率影響凍結(jié)速度:做了個試驗(yàn),青刀豆放在-30°C冷卻介質(zhì)下0m/s風(fēng)速時需120min,4.5m/s風(fēng)速時只需10min即可。
3、潛熱與焓差的影響。lkg水由80℃降到0℃需要80kcal冷量,由0℃水變成0℃冰同樣需要80kcal冷量,可見結(jié)晶潛熱需要更多的冷量。同樣當(dāng)焓差較大時,如進(jìn)貨溫度較高,不僅需要較大的冷量還需要較長的凍結(jié)時間。
4、食品成分的影響。水導(dǎo)熱系數(shù)為0.604W/(m·K),脂肪導(dǎo)熱系數(shù)為0.15,塑膜導(dǎo)熱系數(shù)為0.028,風(fēng)導(dǎo)熱系數(shù)為0.066。導(dǎo)熱系數(shù)高的食品比導(dǎo)熱系數(shù)低的食品凍結(jié)速度快,如果食品表層敷上塑膜不僅導(dǎo)熱慢,而且阻礙著風(fēng)。
5、食品厚度的影響。食品厚度的平方和速凍時間成正比。食品越厚,速凍時間越長。
從影響食品速凍因素可見,由凍庫開門一次要裝進(jìn)很多溫度相對較高的食品,使冷卻介質(zhì)溫度回升波動,減小△t;而柜式速凍機(jī)保持室內(nèi)溫度幾乎不變。
上一篇:
淺析液氮速凍設(shè)備的作用及其意義所在
下一篇:
為什么低溫速凍機(jī)是不可替代的
在線咨詢
電話
0510-85609339
微信掃一掃
返回頂部
精品国产一区二区三区久久影院
|
农民工嫖妓50岁老熟女
|
野花社区www日本
|
娇小搡BBBB搡BBBB
|
国产精品揄拍100视频
|
8AV国产精品爽爽ⅤA在线观看
|
CAOPORN免费视频在线
|
99久久亚洲精品无码毛片
|
美女露0的胸无挡视频
|
人妻少妇69式99偷拍
|
少妇无套内谢久久久久
|
中国白嫩丰满人妻VIDEOS
|
国产又色又爽又高潮免费视频麻豆
|
把腿张开老子臊烂你
|
精品人妻人人做人人爽夜夜爽
|
国产精品久久久久精品三级卜
|
99精品福利国产在线导航
|
女人18毛片A片久久18软件
|
三上悠亚公侵犯344在线观看
|
成人片黄网站色大片免费观看CN
|
亚洲永久无码7777KKK
|
丰满少妇被猛烈进入a片
|
日本VA欧美VA欧美VA精品
|
一本大道无码人妻精品专区
|
初品尝的美艳人妻
|
亚洲AV中文无码乱人伦在线观看
|
装醉把自己给流浪汉玩
|
亚洲精品国精品久久99热
|
国产成人精品视频a片西瓜视频
|
厨房掀起少妇裙子挺进去
|
高清VPSWINDOWS另类乱
|
少妇人妻好深太紧了A片
|
一 级 黄 色 片一录像厅
|
青青草97国产精品免费观看
|
男女做爰吃奶猛烈叫床视频电影
|
浴室人妻的情欲HD三级
|
国产女明星裸体XXXX
|
地瓜视频app免费观看下载
|
国产精品久久午夜夜伦鲁鲁
|
日韩电影免费在线观看网址
|
亚洲AV无码国产精品色
|